Café da Manhã: das 6h às 10h30
Almoço: das 12h às 16h
Jantar:
das 19h às 23h
Aberto Diariamente
O Nuúu Restaurante e Bar é um espaço moderno que celebra a riqueza e a variedade de sabores de Minas Gerais. Sem deixar a tradição de lado, servimos pratos e drinques contemporâneos, revelando, de forma descontraída, um pouco do que se pode encontrar nas diversas regiões mineiras.. A intenção é ser uma porta de entrada de toda a cultura gastronômica das alterosas e apresentar experiências dos nossos diferentes TERROIR.
A proposta do Nuúu Restaurante e Bar é contar um pouco da história e da cultura mineira, associadas aos produtos de grande qualidade produzidos no estado. Somos uma cozinha de produtos de excelência, de terroirs variados, saborosa e que impressiona. Daí o famoso “Nuúu”, exclamação de surpresa e admiração tão expresa pelos mineiros!
Depois de um dia de trabalho o melhor mesmo é curtir um Happy Nuúu. Diariamente, a partir das 18h, aproveite o Nuúu Bar, com diversos petiscos elaborados pelo chef Guilherme Melo, como pastel de queijo da Canastra e terrine à mineira, sempre harmonizados com drinques clássicos e autorais.
Nada melhor do que desligar um pouco do trabalho e almoçar em um ambiente agradável e aconchegante, com excelente custo-benefício. O almoço executivo à la carte é servido de segunda a quinta-feira, com pratos como bife a cavalo, costelinha com ora-pro-nóbis e canjiquinha e lombo de sol com tutu de feijão. Às sextas feiras, já dando início ao ritmo do fim de semana, o chef serve um delicioso bufê de saladas, legumes e proteínas.
Venha conhecer o nosso café da manhã, com fortes traços de Minas Gerais!
Inicie o dia com uma seleção de sucos variados e o clássico café coado mineiro. Depois, deguste nossos iogurtes e frutas juntamente com a granola, preparada artesanalmente pela equipe do Nuúu.
O pão de queijo do Novotel vem das tradições de família, receita da avó de nosso chef Guilherme Melo, a Dona Hermengarda. Para tentar roubar a cena, queijos variados de diversas regiões do estado, como Serra da Canastra, Araxá, Serro e Campos das Vertentes.
Temos ainda uma variedade de pães de fermentação natural, fornecidos por uma das melhores padarias de Belo Horizonte, a Cumpanio. Também encantam as geleias e compotas da Mazé Doces Artesanais, de Carmópolis de Minas. Bolos e quitandas preparados em nossa cozinha complementam o memorável desjejum.
Nada melhor do que almoçar com a família ou com amigos, ao som de agradável música ambiente. Reserve uma mesa e aproveite os espaços do Nuúu Restaurante e Bar!
Localização
Contato
Horário de Funcionamento
Café da Manhã: Seg a Sex das 6h às 10h00 - Final de semana 06 às 10:30.
Almoço: de 12h às 15h00 todos os dias.
Jantar:
das 19h às 23h todos os dias.
Aberto Diariamente
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